Do miski wsyp mąkę, dodaj cukier, sodę, jajka, miód i masło, zagnieć ciasto. Może być odrobinę luźniejsze niż klasyczne kruche ciasto. Podziel na 3 części. Jedną częścią wylep spód foremki (możesz też rozwałkować ciasto, jeśli jest zwarte). Piecz przez ok. 10-12 minut na złoty kolor, sprawdź patyczkiem, czy jest gotowe.Wyjmujemy ciasto z lodówki i na lekko posypanej mąką stolnicy wałkujemy ciasto w duży (36-40cm) okrąg grubości około 4-5mm, nie cieniej. Przenosimy ciasto rolując je na wałku na papier do pieczenia. Ciasto pośrodku smarujemy połową roztrzepanego jajka i posypujemy połową pokruszonego cheddara. 50 g posiekanej gorzkiej czekolady lub chocolate chips. Wszystkie składniki na ciastka pieguski powinny być w temperaturze pokojowej. W misie miksera umieścić masło i cukier, utrzeć do otrzymania jasnej i puszystej masy maślanej. Dodać jajka, utrzeć połączenia się składników, następnie dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia Kruche ciasto bezglutenowe nie musi być problemem. Wystarczy, że zamiast mąki pszennej użyjecie wiórków kokosowych zmieszanych z mielonymi migdałami. Następnie dodacie szczyptę soli, olej kokosowy i do smaku syrop klonowy. Takie ciasto stanowi idealną podstawę na bezglutenowe ciasto czekoladowe.
Białka ubij na pianę, w trakcie dodając ksylitol. Do ubitych białek dodaj mąkę kokosową, sodą oczyszczoną i żółtka. Delikatnie wymieszaj. Przełóż ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Na cieście ułóż plasterki jabłek. Posyp cynamonem. Piecz ciasto z mąki kokosowej przez 30 minut w temperaturze 180 stopni
Dieta naturalna 10 przepisów na (bezcukrowe) ciasta z olejem kokosowym Olej kokosowy to jeden z najzdrowszych olejów świata. Nadaje się nie tylko do pielęgnacji ciała czy do smażenia, ale z powodzeniem można nim zastępować masło lub margarynę w niemal wszystkich wypiekach. NATULI dzieci są ważne Autor/ka: NATULI dzieci są ważne kSfyF.